Para comenzar un día de verano en La Puebla de Montalbán lo mejor que podemos hacer es ir a desayunar a la Churrería que está en el centro del pueblo, en la calle que era la antigua carretera que atravesaba el pueblo. En ella puedes degustar unos ricos churros y un delicioso chocolate. Además, no es muy caro. En el verano, después de celebrar la misa en las Monjas, me gusta bajarme a la churrería. No es necesario que repita el grado que tienen sus manjares, pero sí la amabilidad de la familia que regenta el negocio. Pocas veces se ve a toda una familia, todos a una, en un trabajo tan sacrificado y cansado. Si vienes a La Puebla de Montalbán este verano, junto a la Casa Bonita podrás degustar un sabroso desayuno que te servirá para tomar la energía necesaria si quieres correr la vaquilla. Y si no, tranquilamente puedes recorrer sus calles o leer el periódico en el parque de la Soledad. De pequeño, desayunar churros con chocolate era él comienzo de una gran fiesta. Por eso creo que es un lujo tener este establecimiento; porque La Puebla está de fiesta todos los días.